Несладкий кофе может снижать риск заболеваний мозга
Китайские исследователи в наблюдении с участием более 204 тысяч человек выявили связь между питьём несладкого кофе и более низким риском болезней Альцгеймера и Паркинсона.
В исследовании проанализировали показатели питания и потребления напитков 204 847 участников в возрасте от 40 до 69 лет. Впервые сравнили влияние различных видов кофе: несладкого, сладкого и подслащённого искусственными добавками.
Около 54 процентов участников предпочитали несладкий кофе. Среди них риск болезни Альцгеймера, деменции и болезни Паркинсона был на 29–30 процентов ниже, чем у тех, кто кофе не пил, а риск смерти от этих заболеваний снизился на 43 процента. Некофеиновый несладкий кофе показал похожий результат.
Когда в кофе добавляли сахар или искусственные подсластители, эта польза практически сходила на нет. Специалисты отмечают, что исследование носит наблюдательный характер и не может полностью доказать причинно-следственную связь.
Источник: Daryo
